Mononatriumphosphat

Mononatriumphosphat

Chemischer Name:Mononatriumphosphat

Molekularformel:NaH2PO4;NaH2PO4H2Ö;NaH2PO4·2H2O

Molekulargewicht:Wasserfrei: 120,1, Monohydrat: 138,01, Dihydrat: 156,01

CAS: Wasserfrei: 7558-80-7, Monohydrat: 10049-21-5, Dihydrat: 13472-35-0

Charakter:Weiße rhombische Kristalle oder weißes Kristallpulver, leicht löslich in Wasser, fast unlöslich in Ethanol.Seine Lösung ist sauer.

 


Produktdetail

Verwendung:In der Lebensmittelindustrie wird es als Puffer, Charakterverbesserer, Emulgator, Nahrungsergänzungsmittel, Antioxidanszusatz, Salzlake-Penetrationsmittel, Zuckerklärer, Stabilisator, Gerinnungsmittel und Brühmittel für Geflügel verwendet.

Verpackung:Es ist mit einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Verbundkunststoffbeutel als Außenschicht verpackt.Das Nettogewicht jeder Tasche beträgt 25 kg.

Lagerung und Transport:Es sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt und beim Entladen vorsichtig sein, um Schäden zu vermeiden.Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Stoffen gelagert werden.

Qualitätsstandard:(GB 25564-2010,FCC VII)

 

Name des Index GB 25564-2010 FCC VII
Inhalt (auf Trockenbasis), w/% 98,0-103,0 98-103,0
PH-Wert (10 g/L, 25 ℃) 4.1-4.7 ————
Unlösliche Substanzen, w/% ≤ 0,2 0,2
Schwermetall (wie Pb), mg/kg ≤ 10 ————
Blei(Pb),mg/kg ≤ 4 4
Arsen(As),mg/kg ≤ 3 3
Fluoride (As F),mg/kg ≤ 50 50
Verlust beim Trocknen, w/% NaH2PO4 ≤ 2,0 2,0
NaH2PO4·H2O 10,0-15,0 10,0-15,0
NaH2PO4·2H2O 20,0-25,0 20,0-25,0

 

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