Ammoniumsulfat

Ammoniumsulfat

Chemischer Name: Ammoniumsulfat

Molekularformel:(NH4)2ALSO4

Molekulargewicht:132.14

CAS::7783-20-2

Charakter:Es ist ein farbloser, transparenter orthorhombischer Kristall, der zerfließt.Die relative Dichte beträgt 1,769 (50℃).Es ist leicht wasserlöslich (bei 0 °C beträgt die Löslichkeit 70,6 g/100 ml Wasser; bei 100 °C 103,8 g/100 ml Wasser).Wässrige Lösung ist sauer.Es ist in Ethanol, Aceton oder Ammoniak unlöslich.Es reagiert mit den Alkalien unter Bildung von Ammoniak.

 


Produktdetail

Verwendung:Es wird als Säureregulator in Mehl und Brot verwendet;es könnte beispielsweise zur Aufbereitung von Trinkwasser verwendet werden;Verarbeitungshilfsstoff (wird nur als Nährstoff für die Fermentation verwendet).Es könnte auch als Teigregulator und Hefenahrung verwendet werden.Bei der Frischhefeproduktion wird es als Stickstoffquelle für die Hefekultivierung verwendet (Dosierung ist nicht angegeben).Die Dosierung für den Hefenährstoff im Brot beträgt etwa 10 % (etwa 0,25 % des Weizenpulvers).

Verpackung:In einem 25-kg-Verbundbeutel aus gewebtem Kunststoff und Papier mit PE-Einlage.

Lagerung und Transport:Es sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt und beim Entladen vorsichtig sein, um Schäden zu vermeiden.Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Stoffen gelagert werden.

Qualitätsstandard:(GB29206-2012, FCC-VII)

 

Spezifikationen GB 29206-2012 FCC VII
Inhalt( (NH4)2ALSO4),w/% 99,0-100,5 99,0-100,5
Rückstände bei der Entzündung (Sulfatasche),w/% 0,25 0,25
Arsen (As),mg/kg 3 ————
Selen(Se),mg/kg≤ ≤ 30 30
Blei(Pb),mg/kg≤ ≤ 3 3

 

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