Ammoniumwasserstoffphosphat

Chemischer Name: Ammoniumwasserstoffphosphat

Molekülformel: (NH4) 2HPO4

Molekulargewicht: 115.02 (GB); 115.03 (FCC)

CAS: 7722-76-1

Charakter: Es ist farbloser Kristall oder weißes kristallines Pulver, geschmacklos. Es kann etwa 8% Ammoniak in Luft verlieren. 1 g Ammoniumdihydrogenphosphat konnte in etwa 2,5 ml Wasser gelöst werden. Die wässrige Lösung ist sauer (pH -Wert von 0,2 mol/l wässriger Lösung beträgt 4,3). Es ist in Ethanol etwas löslich, in Aceton unlöslich. Der Schmelzpunkt ist 180 ℃. Die Dichte beträgt 1,80.

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Produktdetail

Verwendung: In der Lebensmittelindustrie wird es als Sauerteig -Agent, Teigregulator, Hefefutter, Fermentationsmittel und Tierfutterzusatzstoffe verwendet.

Verpackung: Es ist mit Polyethylenbeutel als innere Schicht und einem zusammengesetzten Kunststoffbeutel als Außenschicht gepackt. Das Nettogewicht jeder Beutel beträgt 25 kg.

Lagerung und Transport: Es sollte in einem trockenen und lüftungsfähigen Lagerhaus gelagert werden, der während des Transports von Hitze und Feuchtigkeit ferngehalten wird und mit Sorgfalt entladen wird, um Schäden zu vermeiden. Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Substanzen aufbewahrt werden.

Qualitätsstandard:(GB25569-2010, FCC VII))

Spezifikation	GB25569-2010	FCC VII
Inhalt (als NH4H2PO4), mit%	96,0-102,0	96,0-102,0
Fluoride (als f), mg/kg ≤	10	10
Arsen (AS), Mg/kg ≤	3	3
Schwermetall (als Pb), mg/kg ≤	10	—
Blei (Pb), Mg/kg ≤	4	4
PH (10g/l ， 25 ℃)	4,3-5,0	—

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