Ammoniumhydrogenphosphat

Chemischer Name:Ammoniumhydrogenphosphat

Molekularformel:(NH4)2HPO4

Molekulargewicht:115,02(GB) ;115.03(FCC)

CAS: 7722-76-1

Charakter: Es handelt sich um farblose Kristalle oder weißes kristallines Pulver, geschmacklos.Es kann etwa 8 % des Ammoniaks an die Luft verlieren.1 g Ammoniumdihydrogenphosphat kann in etwa 2,5 ml Wasser gelöst werden.Wässrige Lösung ist sauer (pH-Wert von 0,2 mol/l wässriger Lösung beträgt 4,3).Es ist in Ethanol schwer löslich, in Aceton unlöslich.Der Schmelzpunkt beträgt 180 ℃.Die Dichte beträgt 1,80.

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Produktdetail

Verwendung:In der Lebensmittelindustrie wird es als Treibmittel, Teigregulator, Hefenahrung, Braufermentationsmittel und Tierfutterzusatz verwendet.

Verpackung:Es ist mit einem Polyethylenbeutel als Innenschicht und einem Verbundkunststoffbeutel als Außenschicht verpackt.Das Nettogewicht jeder Tasche beträgt 25 kg.

Lagerung und Transport:Es sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, während des Transports vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt und beim Entladen vorsichtig sein, um Schäden zu vermeiden.Darüber hinaus muss es getrennt von giftigen Stoffen gelagert werden.

Qualitätsstandard:(GB25569-2010, FCC VII)

Spezifikation	GB25569-2010	FCC VII
Inhalt (als NH4H2PO4), w/%	96,0-102,0	96,0-102,0
Fluoride (As F), mg/kg ≤	10	10
Arsen(As), mg/kg ≤	3	3
Schwermetall (As Pb), mg/kg ≤	10	—
Blei(Pb), mg/kg ≤	4	4
pH-Wert (10 g/l, 25 ℃)	4,3-5,0	—

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