Er dicalciumphosphat sikkert i kosttilskud?

Dicalciumphosphat er et almindeligt tilsætningsstof i mange produkter, fra mad til farmaceutiske stoffer. I kosttilskuddene bruges det ofte som et fyldstof-, bindemiddel- eller calciumkilde. Men er det sikkert?

Hvad er Dicalciumphosphat?

Dicalciumphosphat er en uorganisk forbindelse med den kemiske formel cahpo₄. Det er et hvidt pulver, der er uopløseligt i vand, men opløselig i fortyndede syrer. I sin rene form er det lugtfri og smagløst.

Anvendelser af dicalciumphosphat i kosttilskud

Fyldstof: Måske er den mest almindelige anvendelse af dicalciumphosphat i kosttilskud som fyldstof. Det hjælper med at øge hovedparten af ​​en tablet eller kapsel, hvilket gør det lettere at fremstille og håndtere.
Binder: Dicalciumphosphat fungerer også som et bindemiddel, hvilket hjælper med at holde ingredienserne i et supplement sammen. Dette er især vigtigt for pulveriserede kosttilskud.
Calciumkilde: Som navnet antyder, er dicalciumphosphat en kilde til calcium. Det er imidlertid ikke så biotilgængeligt som nogle andre former for calcium, såsom calciumcitrat eller calciumcarbonat.

Er dicalciumphosphat sikkert?

Det korte svar er: Ja, dicalciumphosphat betragtes generelt som sikkert til konsum. Det har en lang historie med brug i fødevarer og farmaceutiske stoffer og er blevet tildelt generelt anerkendt som sikker (GRAS) status af U.S. Food and Drug Administration (FDA).

Som med ethvert stof er der dog altid et potentiale for bivirkninger. Nogle individer kan opleve mild gastrointestinal forstyrrelse, såsom forstoppelse eller oppustethed, når de tager kosttilskud, der indeholder dicalciumphosphat.

Potentielle bivirkninger

Gastrointestinal forstyrrelse: Dette er den mest almindelige bivirkning forbundet med dicalciumphosphat. Det kan forårsage forstoppelse, oppustethed og gas.
Nyresten: I sjældne tilfælde kan høje doser calciumtilskud, inklusive dem, der indeholder dicalciumphosphat, bidrage til dannelsen af ​​nyresten.

Konklusion

Dicalciumphosphat er et sikkert og effektivt additiv, der er vidt brugt i supplementbranchen. Det tjener forskellige formål, herunder at fungere som et fyldstof, bindemiddel og calciumkilde. Selvom det generelt er godt tolereret, kan nogle individer opleve milde gastrointestinale bivirkninger. Som med ethvert supplement er det vigtigt at konsultere en sundhedspersonale, inden du starter et nyt regime.