Brug: I fødevareindustrien bruges det som buffering, karakterforbedringsmiddel, emulgator, ernæringstilskud, antioxidantadditivt, saltvands penetrabelt middel, sukkerkletter, stabilisator, koagulant og hønsskoldningsmiddel.

Pakning: Det er fyldt med polyethylenpose som indre lag og en sammensat plastvævet taske som det ydre lag. Nettovægten af ​​hver taske er 25 kg.

Opbevaring og transport: Det skal opbevares i et tørt og ventilativt lager, holdes væk fra varme og fugt under transport, losset med omhu for at undgå skader. Desuden skal det opbevares separat fra giftige stoffer.

Kvalitetsstandard: (GB 25564-2010, FCC VII)