Ammoniumcitrat
Ammoniumcitrat
Brug: Bufferingsmiddel, emulgerende salt, osteforarbejdning
Pakning: I 25 kg sammensat plast vævet/papirpose med PE -foring.
Opbevaring og transport: Det skal opbevares i et tørt og ventileret lager, holdes væk fra varme og fugt under transport, losset med omhu for at undgå skader. Desuden skal det opbevares separat fra giftige stoffer.
Kvalitetsstandard:(FCC-VII, E380)
| Specifikation | FCC VII | E380 |
| Indhold ((c6H17N3O7),vægt/% ≥ | 97.0 | 97.0 |
| Oxalat (som oxalsyre),vægt/% ≤ | PASS -test | 0.04 |
| Arsen (as),mg/kg ≤ | ———— | 3.0 |
| Bly (pb),mg/kg ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Kviksølv (HG),mg/kg ≤ | ———— | 1.0 |
Skriv din besked her og send den til os
