A yw ffosffad dicalcium yn ddiogel mewn atchwanegiadau?

Mae ffosffad dicalcium yn ychwanegyn cyffredin mewn llawer o gynhyrchion, o fwyd i fferyllol. Ym maes atchwanegiadau, fe'i defnyddir yn aml fel llenwr, rhwymwr neu ffynhonnell calsiwm. Ond a yw'n ddiogel?

Beth yw Ffosffad dicalcium?

Mae ffosffad dicalcium yn gyfansoddyn anorganig gyda'r fformiwla gemegol CAHPO₄. Mae'n bowdr gwyn sy'n anhydawdd mewn dŵr ond yn hydawdd mewn asidau gwanedig. Yn ei ffurf bur, mae'n ddi -arogl ac yn ddi -flas.

Defnyddiau o ffosffad dicalcium mewn atchwanegiadau

Llenwi: Efallai mai'r defnydd mwyaf cyffredin o ffosffad dicalcium mewn atchwanegiadau yw fel llenwr. Mae'n helpu i gynyddu mwyafrif llechen neu gapsiwl, gan ei gwneud hi'n haws ei gynhyrchu a'i drin.
Rhwymwr: Mae ffosffad dicalcium hefyd yn gweithredu fel rhwymwr, gan helpu i ddal cynhwysion ychwanegiad at ei gilydd. Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer atchwanegiadau powdr.
Ffynhonnell Calsiwm: Fel y mae ei enw'n awgrymu, mae ffosffad dicalcium yn ffynhonnell calsiwm. Fodd bynnag, nid yw mor bioar ar gael â rhai mathau eraill o galsiwm, megis calsiwm sitrad neu galsiwm carbonad.

A yw ffosffad dicalcium yn ddiogel?

Yr ateb byr yw: ydy, mae ffosffad dicalcium yn cael ei ystyried yn ddiogel yn gyffredinol i'w fwyta gan bobl. Mae ganddo hanes hir o ddefnydd mewn bwyd a fferyllol ac mae wedi cael ei roi yn gyffredinol fel statws diogel (GRAS) gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau yr Unol Daleithiau (FDA).

Fodd bynnag, fel gydag unrhyw sylwedd, mae potensial bob amser ar gyfer adweithiau niweidiol. Efallai y bydd rhai unigolion yn profi cynhyrfu gastroberfeddol ysgafn, fel rhwymedd neu chwyddedig wrth gymryd atchwanegiadau sy'n cynnwys ffosffad dicalcium.

Sgîl -effeithiau posib

Cynhyrfu gastroberfeddol: Dyma'r sgîl -effaith fwyaf cyffredin sy'n gysylltiedig â ffosffad dicalcium. Gall achosi rhwymedd, chwyddedig a nwy.
Cerrig arennau: Mewn achosion prin, gall dosau uchel o atchwanegiadau calsiwm, gan gynnwys y rhai sy'n cynnwys ffosffad dicalcium, gyfrannu at ffurfio cerrig arennau.

Nghasgliad

Mae ffosffad dicalcium yn ychwanegyn diogel ac effeithiol a ddefnyddir yn helaeth yn y diwydiant atodol. Mae'n cyflawni amrywiaeth o ddibenion, gan gynnwys gweithredu fel llenwad, rhwymwr a ffynhonnell calsiwm. Er ei fod yn cael ei oddef yn dda ar y cyfan, gall rhai unigolion brofi sgîl-effeithiau gastroberfeddol ysgafn. Yn yr un modd ag unrhyw atodiad, mae'n bwysig ymgynghori â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol cyn dechrau regimen newydd.