Ffosffad dicalcium
Ffosffad dicalcium
Defnydd: Yn y diwydiant prosesu bwyd, fe'i defnyddir fel asiant lefain, addasydd toes, asiant byffro, ychwanegiad maethol, emwlsydd, sefydlogwr. Megis lefeinio ar gyfer blawd, cacen, crwst, pobi, addasydd lliw blawd math asid dwbl, addasydd ar gyfer bwyd wedi'i ffrio. Fe'i defnyddir hefyd fel ychwanegyn maethol neu addasydd ar gyfer bisged, powdr llaeth, diod oer, powdr hufen iâ.
Pacio: Mae'n llawn bag polyethylen fel haen fewnol, a bag gwehyddu plastig cyfansawdd fel haen allanol. Pwysau net pob bag yw 25kg.
Storio a chludo: Dylid ei storio mewn warws sych ac awyr agored, ei gadw i ffwrdd o wres a lleithder wrth ei gludo, ei ddadlwytho â gofal er mwyn osgoi difrod. Ar ben hynny, rhaid ei storio ar wahân i sylweddau gwenwynig.
Safon ansawdd: (FCC-V, E341 (II), USP-32)
| Enw'r Mynegai | Cyngor Sir y Fflint-V | E341 (ii) | USP-32 |
| Disgrifiadau | Grisial gwyn neu ronynnog, powdr gronynnog neu bowdr | ||
| Assay, % | 97.0-105.0 | 98.0–102.0 (200 ℃, 3h) | 98.0-103.0 |
| P2O5 Cynnwys (sail anhydrus), % | — | 50.0–52.5 | — |
| Hadnabyddiaeth | Prawf Pasio | Prawf Pasio | Prawf Pasio |
| Profion hydoddedd | — | Hydawdd yn gynnil mewn dŵr. Anhydawdd mewn ethanol | — |
| Fflworid, mg/kg ≤ | 50 | 50 (wedi'i fynegi fel fflworin) | 50 |
| Colled ar danio, (ar ôl tanio yn 800 ℃ ± 25 ℃ am 30 munud), % | 7.0-8.5 (anhydrus) 24.5-26.5 (dihydrad) | ≤8.5 (anhydrus) ≤26.5 (dihydrate) | 6.6-8.5 (anhydrus) 24.5-26.5 (dihydrate) |
| Carbonadom | — | — | Prawf Pasio |
| Clorid, %≤ | — | — | 0.25 |
| Sylffad, %≤ | — | — | 0.5 |
| Arsenig, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Bariwm | — | — | Prawf Pasio |
| Metelau trwm, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Sylwedd anhydawdd asid, ≤% | — | — | 0.2 |
| Amhureddau cyfnewidiol organig | — | — | Prawf Pasio |
| Plwm, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Cadmiwm, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Mercwri, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Alwminiwm | — | Dim mwy na 100mg/kg ar gyfer y ffurf anhydrus a dim mwy na 80mg/kg ar gyfer y ffurfiad dihydradedig (dim ond os yw'n cael ei ychwanegu at fwyd i fabanod a phlant ifanc). Dim mwy na 600 mg/kg ar gyfer y ffurf anhydrus a dim mwy na 500mg/kg ar gyfer y ffurfiad dihydradedig (at bob defnydd ac eithrio bwyd ar gyfer babanod a phlant ifanc). Mae hyn yn berthnasol tan 31 Mawrth 2015. Dim mwy na 200 mg/kg ar gyfer y ffurf anhydrus a'r ffurf ddihydradedig (at bob defnydd ac eithrio bwyd ar gyfer babanod a phlant ifanc). Mae hyn yn berthnasol o 1 Ebrill 2015. | — |
