Používání: V potravinářském průmyslu jej lze použít jako nutriční doplněk, antikoagulant, regulátor pH a stabilizátor. Je také použitelný jako srážející a broušený materiál v zubním průmyslu.

Balení: Je plná polyethylenového sáčku jako vnitřní vrstvy a složený plastový vakový vak jako vnější vrstva. Čistá hmotnost každého sáčku je 25 kg.

Skladování a doprava: Měl by být uložen v suchém a ventilativním skladu, udržován od tepla a vlhkosti během přepravy, vykládán opatrně, aby se zabránilo poškození. Kromě toho musí být skladován odděleně od jedovatých látek.

Standard kvality: (FCC-V)