Tripolyfosfát sodný
Tripolyfosfát sodný
Používání:Používá se jako prostředek pro zlepšení organizace, pufr pH, odstraňování kovových iontů, pro zpracování masa, zpracování vodních produktů, masných výrobků a prostředků pro úpravu vody při zpracování mléka atd.Při zpracování masa, zpracování vodních produktů, moučných produktů jako modifikátor textury se zvýšením efektu zadržování vody v potravinách.
Balení:Je balen s polyethylenovým sáčkem jako vnitřní vrstvou a složeným plastovým tkaným sáčkem jako vnější vrstvou.Čistá hmotnost každé tašky je 25 kg.
Skladování a přeprava:Mělo by být skladováno v suchém a větraném skladu, během přepravy chráněno před teplem a vlhkostí, vyloženo opatrně, aby nedošlo k poškození.Dále musí být skladován odděleně od jedovatých látek.
Standard kvality:(FCC-VII, E450(i))
| názevindexu | FCC-VII | E451(i) |
| Popis | Bílé, mírně hygroskopické granule nebo prášek | |
| Identifikace | Absolvovat test | |
| pH (1% roztok) | — | 9,1-10,2 |
| Rozbor (sušicí základ), ≥ % | 85,0 | 85,0 |
| P2O5Obsah, ≥ % | — | 56,0-59,0 |
| Rozpustnost | — | Volně rozpustný ve vodě. Nerozpustný v ethanolu |
| Nerozpustný ve vodě, ≤ % | 0,1 | 0,1 |
| Vyšší polyfosfáty, , ≤ % | — | 1 |
| Fluorid, ≤ % | 0,005 | 0,001 (vyjádřeno jako fluor) |
| Ztráta sušením, ≤ % | — | 0,7 (105℃,1h) |
| As, <mg/mg | 3 | 1 |
| Kadmium, ≤mg/mg | — | 1 |
| Rtuť, ≤mg/mg | — | 1 |
| Olovo, ≤ mg/mg | 2 | 1 |
