Citrát amonný je voda rozpustná sůl s chemickým vzorcem (NH4) 3C6H5O7. Používá se v různých aplikacích, od léčiv a potravinářského průmyslu až po čisticí prostředky a jako výchozí bod pro syntézu chemických látek. Vytváření citrátu amonného doma je přímým procesem, ale vyžaduje přístup k určitým chemikáliím a bezpečnostním opatřením. V tomto blogovém příspěvku prozkoumáme kroky k výrobě citrátu amonia, nezbytných materiálů a bezpečnostních úvah.

Potřebné materiály
Chcete -li vyrobit citrát amonný, budete potřebovat:
- Kyselina citronová (C6H8O7)
- Hydroxid amonný (NH4OH), také známý jako vodný amoniak
- Destilovaná voda
- Velká kádinka nebo baňka
- Míchací tyč
- Horký talíř nebo hořák Bunsen (pro vytápění)
- Měřič pH (volitelné, ale užitečné pro přesné ovládání pH)
- Bezpečnostní brýle
- Rukavice
- Dobře větraná oblast nebo kapota
Bezpečnost především
Než začnete, je důležité si uvědomit, že kyselina citronová i hydroxid amonný mohou být škodlivé, pokud nebude správně zacházeno. Vždy noste bezpečnostní brýle a rukavice a pracujte v dobře větrané oblasti nebo pod kapotou póruje, abyste se vyhnuli inhalačnímu výplavě.
Proces
Krok 1: Připravte svůj pracovní prostor
Nastavte kádinku nebo baňku, míchací tyč a měřič pH (pokud používáte) na bezpečném a stabilním místě. Ujistěte se, že váš horký talíř nebo hořák Bunsen je připraven k použití a že máte přístup k destilované vodě.
Krok 2: Změřte kyselinu citronovou
Zvážit požadované množství kyseliny citronové. Přesné množství bude záviset na stupnici vaší produkce, ale typickým poměrem jsou tři moly hydroxidu amonného pro každý mol kyseliny citronové.
Krok 3: Rozpusťte kyselinu citronovou
Přidejte kyselinu citronové do kádinky nebo baňky a poté přidejte destilovanou vodu, aby ji rozpustila. V případě potřeby jemně zahřejte směs, abyste pomohli s rozpouštěním. Množství vody bude záviset na objemu, který si přejete vytvořit vaše konečné řešení.
Krok 4: Přidejte hydroxid amonný
Pomalu přidejte hydroxid amonný do roztoku kyseliny citronové za za stálého míchání. Reakce mezi kyselinou citrosovou a hydroxidem amonným bude produkovat citrát amonný a vodu takto:
Krok 5: Monitorujte pH
Pokud máte pH metr, sledujte pH roztoku při přidávání hydroxidu amonného. PH by se mělo postupovat s postupem reakce. Zaměřte se na pH kolem 7 až 8 k zajištění úplné reakce.
Krok 6: Pokračujte v míchání
Směs míchejte, dokud kyselina citronová plně nereaguje a roztok nebude jasný. To ukazuje, že byl vytvořen citrát amonný.
Krok 7: chlazení a krystalizace (volitelné)
Pokud chcete získat krystalickou formu citrátu amonného, nechte roztok pomalu vychladnout. Krystaly se mohou začít tvořit, jak se roztok ochlazuje.
Krok 8: filtrování a sušení
Jakmile je reakce dokončena a roztok je čistý (nebo krystalizovaný), můžete odfiltrovat jakýkoli nevyřešený materiál. Zbývající kapalina nebo krystalická pevná látka je citrát amonný.
Krok 9: Úložiště
Uložte citrát amonný do vzduchotěsné nádoby, daleko od tepla a světla, abyste si udrželi jeho stabilitu.
Závěr
Výroba citrátu amonia je jednoduchý chemický proces, který lze provést pomocí základních laboratorních zařízení a chemikálií. Při práci s chemikáliemi si vždy nezapomeňte dodržovat bezpečnostní protokoly a ujistěte se, že porozumění vlastnostem látek, které používáte. Citrát amonný s širokou škálou aplikací je cennou sloučeninou k pochopení a znalosti v oblasti chemie i mimo něj.
Čas příspěvku: dubna-23-2024






