Fosfate monocalcium mcp mcp
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Usu: In l'industria alimentaria, hè utilizatu cum'è ale d'agentatore di saltutu, u regeruneru di sperima, regumatore, modianidiali, di solidu, supplezione nutrizione, agente nrutta è cusì. Agente di fermentazione, agentu di u budu è di curà (gelazione) per u pane è biscu, modifiori per l'ine di eleziunali è a cucina. Per migliurà a saccharia è a fermentazione in u pressu.
imballaggio: Hè imballatu cù un saccu polietilene cum'è strata interna, è un saccu di plastica cumpostu cum'è a capa esterna. U pesu nettu di ogni borsa hè 25 kg.
Stoccariu è trasportu: Ci deve esse guardatu in un magazzinu seccu è ventilativu, tinutu luntanu da u calore è umidità durante u trasportu, scaricatu cun cura in modu di evità danni. Inoltre, deve esse guardatu separatamente da sustanzi avvelenati.
Standard di qualità: (FCC-V, E341 (I))
| Nome di l'Indice | FCC-V | E341 (i) |
| Descrizzione | Polvere granulare o biancu, cristalli o granuli di deliquescenti | |
| Identificazione | PASS TEST | PASS TEST |
| Asay (cum'è ca),% | 15.9-17,7 (monoidrate) 16,8-18,3 (anidru) | Asay (nantu à a basa secca), ≥95 |
| P2O5(basa anhydrose),% | — | 55.5-61.1 |
| Cao (105 ° C, 4 ore),% | — | 23.0-27,5% (ANHIDA) 19.0-24,8% (monoidrate) |
| Cum'è, mg / kg ≤ | 3 | 1 |
| F, mg / kg ≤ | 50 | 30 (spressu cum'è fluorinu) |
| Guidà, mg / kg ≤ | 2 | 1 |
| Cadmiun, mg / kg ≤ | — | 1 |
| Mercuriu, MG / kg ≤ | — | 1 |
| Pèrdita nantu à l'asciuttu | 1≤ Monohydrate) | Monoydrate: 60 ℃, 1 ore dopu u 105 ℃, 4 ore, ≤17,5% Anydroust: 105 ℃, 4 ore, ≤14% |
| Perdita in ignizione | 14.0-15.5 (Anhydrous) | Monohydrate: 105 ℃, 1 ore, allora ignite à 800 ℃ ± 25 ℃ per 30 miliardi, ≤25 anni Anhydrose: Ignite à 800 ℃ ± 25 ℃ per 30 milioni, ≤17,5% |
