Fosfate di depotassium
Fosfate di depotassium
Usu: In l'industria alimentariu, hè utilizatu cum'è casu di budier, agente di u agnellu, l'alimentazione di u sal, u salottu emulsianu di l'ancidenza antifiuta.
imballaggio: Hè imballatu cù un saccu polietilene cum'è strata interna, è un saccu di plastica cumpostu cum'è a capa esterna. U pesu nettu di ogni borsa hè 25 kg.
Stoccariu è trasportu: Ci deve esse guardatu in un magazzinu seccu è ventilativu, tinutu luntanu da u calore è umidità durante u trasportu, scaricatu cun cura in modu di evità danni. Inoltre, deve esse guardatu separatamente da sustanzi avvelenati.
Standard di qualità:(FCC-V, E340 (II), USP-30)
| Nome di l'Indice | FCC-V | E340 (II) | USP-30 | |
| Descrizzione | Polvere granulare incolore o biancu, cristalli o masse; sustanza di deliquescente, igroscopica | |||
| Solubilità | — | Liberamente solubile in acqua. Insoluble in etanol | — | |
| Identificazione | PASS TEST | PASS TEST | PASS TEST | |
| valore p ph | — | 8.7-9.4 (1% suluzione) | 8.5-9.6 (5% suluzione) | |
| Cuntenutu (cum'è basa secca) | % | ≥98,0 | ≥98.0 (105 ℃, 4h) | 98,0-100,5 |
| Cuntenutu P2O5 (basa anidrose) | % | — | 40.3-41,5 | — |
| L'insoluble d'acqua (basa anhydrose) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Carbonate | — | — | PASS TEST | |
| Cloratede | ≤% | — | — | 0.03 |
| Sulfattu | ≤% | — | — | 0.1 |
| Impurità di volatile urganici | — | — | PASS TEST | |
| Fluoridu | ≤plem | 10 | 10 (spressu cum'è fluorinu) | 10 |
| Sali monobasicu o tribù | — | — | PASS TEST | |
| Pèrdita nantu à l'asciuttu | ≤% | 2 | (105 ℃, 4h) | 1 (105 ℃) |
| Metalli pisanti | ≤plem | — | — | 10 |
| Sodiu | — | — | PASS TEST | |
| Cum'è | ≤plem | 3 | 1 | 3 |
| Ferru | ≤plem | — | — | 30 |
| Cadmium | ≤plem | — | 1 | — |
| Mercuriu | ≤plem | — | 1 | — |
| PULIZZARE | ≤plem | 2 | 1 | — |








