Fosfat de tripotassi
Fosfat de tripotassi
Ús: A la indústria alimentària, s’utilitza com a agent de buffering, agent quelant, menjar de llevat, sal emulsionant i agent sinèrgic d’antixidació.
Embalatge: Està envasat amb bossa de polietilè com a capa interior i una bossa de teixit de plàstic compost com a capa exterior. El pes net de cada bossa és de 25 kg.
Emmagatzematge i transport: S’ha d’emmagatzemar en un magatzem sec i ventilatiu, allunyat de la calor i la humitat durant el transport, descarregat amb cura per evitar danys. A més, s'ha d'emmagatzemar per separat de substàncies verinoses.
Estàndard de qualitat:(GB1886.327-2021, FCC VII)
| Especificació | GB1886.327-2021 | FCC VII | |
| Contingut (k3po4, base seca), w/%≥ | 97 | 97 | |
| Arsènic (as), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Fluor (f), mg/kg ≤ | 10 | 10 | |
| Valor de pH, (10G/L) ≤ | 11,5-12,5 | — | |
| Metalls pesants (PB), mg/kg ≤ | 10 | — | |
| Substàncies insolubles, w/%≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Plom (PB), mg/kg ≤ | 2 | 2 | |
| Pèrdua d'encesa, w/% | Anhidre ≤ | 5 | 5 |
| Monohidrat | 8,0-20,0 | 8,0-20,0 | |













