Fosfat tricálcic
Fosfat tricálcic
Ús:A la indústria alimentària, s'utilitza com a agent antiaglomerant, suplement nutricional (calci fortificat), regulador de PH i agent amortidor.També s'utilitza en farina, llet en pols, dolços, pudding, etc.
Embalatge:Està embalat amb una bossa de polietilè com a capa interior i una bossa teixida de plàstic compost com a capa exterior.El pes net de cada bossa és de 25 kg.
Emmagatzematge i transport:S'ha d'emmagatzemar en un magatzem sec i ventilat, allunyat de la calor i la humitat durant el transport, descarregat amb cura per evitar danys.A més, s'ha d'emmagatzemar per separat de les substàncies tòxiques.
Estàndard de qualitat:(FCC-V, E341(iii), USP-30)
Nom de l'índex | FCC-V | E341(iii) | USP-30 |
Assaig, % | 34,0-40,0 (com a Ca) | ≥90 (sobre la base encès) | 34,0-40,0 (com a Ca) |
P2O5Contingut% ≤ | — | 38,5–48,0 (base anhidra) | — |
Descripció | Pols blanca, inodora, estable a l'aire | ||
Identificació | Passar la prova | Passar la prova | Passar la prova |
Substància soluble en aigua, % ≤ | — | — | 0,5 |
Substància insoluble en àcid, % ≤ | — | — | 0,2 |
Carbonat | — | — | Passar la prova |
Clorur, % ≤ | — | — | 0,14 |
Sulfat, % ≤ | — | — | 0,8 |
Sal dibàsica i òxid de calci | — | — | Passar la prova |
Proves de solubilitat | — | Pràcticament insoluble en aigua i etanol, soluble en àcid clorhídric i nítric diluït | — |
Arsènic, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
Bari | — | — | Passar la prova |
Fluorur, mg/kg ≤ | 75 | 50 (expressat com a fluor) | 75 |
Nitrat | — | — | Passar la prova |
Metalls pesants, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
Plom, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
Cadmi, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
Mercuri, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
Pèrdua per encès, % ≤ | 10.0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃, 0,5 h) | 8,0 (800 ℃, 0,5 h) |
Alumini | — | No més de 150 mg/kg (només si s'afegeix als aliments per a nadons i nens petits). No més de 500 mg/kg (per a tots els usos excepte aliments per a nadons i nens petits). Això s'aplica fins al 31 de març de 2015. No més de 200 mg/kg (per a tots els usos excepte aliments per a nadons i nens petits).Això s'aplica a partir de l'1 d'abril de 2015. | — |