TRICLICCIUM fosfat
TRICLICCIUM fosfat
Upotreba: U prehrambenoj industriji koristi se kao sredstvo za protuprovalnice, prehrambeni dodatak (utvrđeni kalcijum), pH regulator i pufering. Koristi se i u brašno, mlijeku pudera, slatkiše, puding i tako dalje.
Pakovanje: Pakiran je polietilenskom torbom kao unutarnji sloj, a složena plastična tkana torba kao vanjski sloj. Neto težina svake vreće je 25kg.
Skladištenje i transport: Treba ga čuvati u suhom i ventilativnom skladištu, držati se podalje od vrućine i vlage tokom transporta, istovarenih pažljivom tako da izbjegne oštećenje. Nadalje, mora se pohraniti odvojeno od otrovnih tvari.
Standard kvaliteta: (FCC-V, E341 (III), USP-30)
| Naziv indeksa | FCC-V | E341 (III) | USP-30 |
| Test,% | 34.0-40.0 (kao CA) | ≥90 (na zapaljenoj osnovi) | 34.0-40.0 (kao CA) |
| P2O5 Sadržaj% ≤ | — | 38.5-48.0 (bezvodna osnova) | — |
| Opis | Bijeli, prah bez mirisa koji je stabilan u zraku | ||
| Identifikacija | Prolazni test | Prolazni test | Prolazni test |
| Vodovodljiva supstanca,% ≤ | — | — | 0.5 |
| Kiselina netopljiva supstanca,% ≤ | — | — | 0.2 |
| Karbonat | — | — | Prolazni test |
| Hlorid,% ≤ | — | — | 0.14 |
| Sulfat,% ≤ | — | — | 0.8 |
| Dibasična sol i kalcijum oksid | — | — | Prolazni test |
| Ispitivanja rastvorljivosti | — | Praktično nerastvorljivo u vodi i etanolu, topljivo u razrjeđenju hidroholorične i dušične kiseline | — |
| Arsenić, mg / kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Barijum | — | — | Prolazni test |
| Fluor, mg / kg ≤ | 75 | 50 (izraženo kao fluor) | 75 |
| Nitrat | — | — | Prolazni test |
| Teški metali, mg / kg ≤ | — | — | 30 |
| Olovo, mg / kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Kadmium, mg / kg ≤ | — | 1 | — |
| Merkur, mg / kg ≤ | — | 1 | — |
| Gubitak na paljenju,% ≤ | 10.0 | 8.0 (800 ℃ ± 25 ℃, 0,5h) | 8.0 (800 ℃, 0,5h) |
| Aluminijum | — | Ne više od 150 mg / kg (samo ako je dodano u hranu za Iinfants i malu djecu). Ne više od 500 mg / kg (za sve koristi osim hrane za Iinfants i malu djecu). To se odnosi do 31. marta 2015. Ne više od 200 mg / kg (za sve korištenje osim hrane za Iinfants i malu djecu). To se odnosi od 1. aprila 2015. | — |
