-
Natrijum acetat
Hemijsko ime: Natrijum acetat
Molekularna formula: C2H3Nao2 ; C2H3Nao2· 3h2O
Molekularna težina: Anhidrous: 82.03; TrihyDrate: 136.08
CAS: Anhidrous: 127-09-3; TrihyDrate: 6131-90-4
Lik: Anhidrous: bijeli kristalni puder ili blok. Bez mirisa, ima ukus malo vinoga. Relativna gustina je 1.528. Talište je 324 ℃. Kapacitet apsorpcije vlage je jak. 1G uzorak mogao bi biti rastvoren u 2 ml vode.
TrihyDrate: to je bezbojni prozirni kristalni ili bijeli kristalni prah. Relativna gustina je 1,45. U toplom i suhom zraku, lako će se popiti. 1G uzorak mogao bi biti raspušten u oko 0,8 ml vode ili 19ml etanola.
-
Natrijum dijacetat
Hemijsko ime: Natrijum dijacetat
Molekularna formula: C4H7Nao4
Molekularna težina: 142.09
CAS: 126-96-5
Lik: Riječ je bijeli kristalni prah sa mirisom sirćetne kiseline, to je higroskopsko i lako topivo u vodi. Razgrađuje se na 150 ℃






