Vesti
-
Sveobuhvatni vodič za amonijum acetat (631-61-8): svojstva i upotreba amonijum acetata
Amonijum acetat, hemijsko jedinjenje sa CAS brojem 631-61-8, stoji kao kamen temeljac u raznim industrijskim i laboratorijskim primenama. Od njegove kritične uloge pufera u HPLC-u do njegove funkcije...Pročitajte više -
Kalijum Format: Visoko rastvorljiva so koja pokreće moderne industrijske primene
U ogromnom svijetu industrijskih hemikalija, neka jedinjenja rade tiho u pozadini, obavljajući kritične zadatke bez širokog priznanja. Kalijum format je jedan od takvih neopjevanih heroja. Ovaj u...Pročitajte više -
Natrijum heksametafosfat (E452i): za šta se koristi i da li je bezbedan?
Ako ste ikada bacili pogled na listu sastojaka na konzervi supe, pakovanju topljenog sira ili boci sode, možda ste videli neobičan izraz: natrijum heksametafosfat. Ponekad nabroji...Pročitajte više -
Dinatrijev pirofosfat: Duboko uronjenje u esencijalni aditiv za hranu i konzervans
Ako ste ikada uživali u pahuljastoj palačinki, savršeno zlatno-braon pomfritu ili parčetu prelepo pečenog kolača, verovatno ste se susreli sa delovanjem natrijum-kiselog pirofosfata, tj.Pročitajte više -
Natrijum bikarbonat (soda bikarbona) prah: Vaš potpuni vodič i često postavljana pitanja
Slobodno ste ga vidjeli u svojoj kuhinji: jednostavna kutija sode bikarbone. Ali ovaj skromni bijeli prah, poznati hemijski kao natrijum bikarbonat, mnogo je više od samo sastojka za grip ...Pročitajte više -
Triammonium Citrate: Neuspjeh heroj u vašoj hrani i šire
Vjerovatno nikada niste čuli za triamumijum citratu, ali postoji dobra šansa koju ste ga konzumirali. Ovaj svestrani citratni spoj je radio u prehrambenoj industriji i ima iznenađenje ...Pročitajte više
