Monopotazija fosfat
Monopotazija fosfat
Upotreba: U prehrambenoj industriji, koristi se kao helacijski agent, hrana kvasca, aromatizirajuća sredstva, frimentiranje, fermentacijski agent, bentonit relaksant.
Pakovanje: Pakiran je polietilenskom torbom kao unutarnji sloj, a složena plastična tkana torba kao vanjski sloj. Neto težina svake vreće je 25kg.
Skladištenje i transport: Treba ga čuvati u suhom i ventilativnom skladištu, držati se podalje od vrućine i vlage tokom transporta, istovarenih pažljivom tako da izbjegne oštećenje. Nadalje, mora se pohraniti odvojeno od otrovnih tvari.
Standard kvaliteta: (FCC-V, E340 (I), USP-30)
| Naziv indeksa | FCC-V | E340 (i) | USP-30 | |
| Opis | Bez mirisa, bezbojni kristali ili bijeli zrno ili kristalni prah | |||
| Rastvorljivost | — | Slobodno topiv u vodi. Nerastvorljiv u etanolu | — | |
| Identifikacija | Prolazni test | Prolazni test | Prolazni test | |
| pH od 1% rješenja | — | 4.2-4.8 | — | |
| Sadržaj (kao suva baza) | % | ≥98,0 | 98.0 (105 ℃, 4h) | 98.0-100.5 (105 ℃, 4h) |
| Sadržaj P2O5 (bezvodna osnova) | % | — | 51.0 -53.0 | — |
| Voda nerastvorljiva (bezvodna osnova) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Organske isparljive nečistoće | — | — | Prolazni test | |
| Fluorid | ≤ppm | 10 | 10 (izraženo kao fluor) | 10 |
| Gubitak za sušenje | ≤% | 1 | 2 (105 ℃, 4h) | 1 (105 ℃, 4h) |
| Teški metali | ≤ppm | — | — | 20 |
| Kao | ≤ppm | 3 | 1 | 3 |
| Kadmijum | ≤ppm | — | 1 | — |
| Merkur | ≤ppm | — | 1 | — |
| Voditi | ≤ppm | 2 | 1 | 5 |








