সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট
সোডিয়াম ট্রিপলিফসফেট
ব্যবহার: সাংগঠনিক উন্নতি এজেন্ট, পিএইচ বাফার, ধাতু আয়নগুলি অপসারণ, মাংস প্রক্রিয়াকরণের জন্য, জলজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণ, মাংস পণ্য এবং দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ জল চিকিত্সা এজেন্ট ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। মাংসের প্রক্রিয়াকরণে, জলজ পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, টেক্সচার মডিফায়ার হিসাবে ময়দা পণ্য, খাবারে জল ধরে রাখার প্রভাব বৃদ্ধি সহ।
প্যাকিং: এটি অভ্যন্তরীণ স্তর হিসাবে পলিথিন ব্যাগ এবং বাইরের স্তর হিসাবে একটি যৌগিক প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগ দিয়ে প্যাক করা হয়। প্রতিটি ব্যাগের নেট ওজন 25 কেজি।
স্টোরেজ এবং পরিবহন: এটি একটি শুকনো এবং বায়ুচলাচল গুদামে সংরক্ষণ করা উচিত, পরিবহণের সময় তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা, যত্নের সাথে নামানো যাতে ক্ষতি এড়াতে হয়। তদুপরি, এটি অবশ্যই বিষাক্ত পদার্থ থেকে আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা উচিত।
মানের মান: (FCC-VII, E450 (i))
| নাম সূচকের | এফসিসি-ভিআইআই | E451 (i) |
| বর্ণনা | সাদা, সামান্য হাইড্রোস্কোপিক গ্রানুলস বা পাউডার | |
| পরিচয় | পাস পরীক্ষা | |
| পিএইচ (1% সমাধান) | — | 9.1-10.2 |
| অ্যাস (শুকানোর ভিত্তি), ≥% | 85.0 | 85.0 |
| P2O5 সামগ্রী, ≥% | — | 56.0-59.0 |
| দ্রবণীয়তা | — | অবাধে জলে দ্রবণীয়। ইথানলে দ্রবীভূত |
| জল দ্রবণীয়, ≤% | 0.1 | 0.1 |
| উচ্চতর পলিফসফেটস,, ≤% | — | 1 |
| ফ্লোরাইড, ≤% | 0.005 | 0.001 (ফ্লুরিন হিসাবে প্রকাশিত) |
| শুকানোর ক্ষতি, ≤% | — | 0.7 (105 ℃, 1 এইচ) |
| যেমন, ≤mg/মিলিগ্রাম | 3 | 1 |
| ক্যাডমিয়াম, ≤mg/মিলিগ্রাম | — | 1 |
| বুধ, ≤mg/মিলিগ্রাম | — | 1 |
| সীসা, ≤mg/মিলিগ্রাম | 2 | 1 |














