ব্যবহার: মাংস প্রক্রিয়াকরণে জল ধরে রাখার এজেন্ট হিসাবে স্টার্চ মডিফায়ার হিসাবে খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, পনির এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলির স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে এবং খাদ্য বিবর্ণতা থেকে রক্ষা করার জন্য একটি স্থিতিশীল এজেন্ট হিসাবে এবং ভিটামিন সি এর পচন থেকেও ভিটামিন সি ফসফেটে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

প্যাকিং: এটি অভ্যন্তরীণ স্তর হিসাবে পলিথিন ব্যাগ এবং বাইরের স্তর হিসাবে একটি যৌগিক প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগ দিয়ে প্যাক করা হয়। প্রতিটি ব্যাগের নেট ওজন 25 কেজি।

স্টোরেজ এবং পরিবহন: এটি একটি শুকনো এবং বায়ুচলাচল গুদামে সংরক্ষণ করা উচিত, পরিবহণের সময় তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা, যত্নের সাথে নামানো যাতে ক্ষতি এড়াতে হয়। তদুপরি, এটি অবশ্যই বিষাক্ত পদার্থ থেকে আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা উচিত।

মানের মান: (প্রশ্ন/320302 জিবিএইচ 04-2013)