-
সোডিয়াম বাইকার্বোনেট
রাসায়নিক নাম: সোডিয়াম বাইকার্বোনেট
আণবিক সূত্র: নাহকো 3
ক্যাস: 144-55-8
সম্পত্তি: সাদা পাউডার বা ক্ষুদ্র স্ফটিক, নিরপেক্ষ এবং নোনতা, সহজেই পানিতে দ্রবণীয়, অ্যালকোহলে দ্রবণীয়, কিছুটা ক্ষারত্ব উপস্থাপন করে, গরম করার সময় পচে যায়। আর্দ্র বাতাসে এক্সপোজেড হলে ধীরে ধীরে পচে যায়।






