-
ক্যালসিয়াম সাইট্রেট
রাসায়নিক নাম: ক্যালসিয়াম সাইট্রেট, ট্রায়ালসিয়াম সাইট্রেট
আণবিক সূত্র: সিএ3(গ6H5O7)2.4 এইচ2O
আণবিক ওজন: 570.50
সিএএস: 5785-44-4
চরিত্র: সাদা এবং গন্ধহীন গুঁড়ো; সামান্য হাইড্রোস্কোপিক; জলে খুব কমই দ্রবণীয় এবং ইথানলে প্রায় দ্রবণীয়। যখন 100 ℃ এ উত্তপ্ত হয়ে যায়, এটি ধীরে ধীরে স্ফটিক জল হারাবে; 120 ℃ এ উত্তপ্ত হিসাবে, স্ফটিক তার সমস্ত স্ফটিক জল হারাবে।






