ডিপোটাসিয়াম ফসফেট
ডিপোটাসিয়াম ফসফেট
ব্যবহার: খাদ্য শিল্পে, এটি বাফারিং এজেন্ট, চ্লেটিং এজেন্ট, খামিরের খাবার, নুনকে ইমালসাইফিং, অ্যান্টি-অক্সিডেশনের সিনারজিস্টিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকিং: এটি অভ্যন্তরীণ স্তর হিসাবে পলিথিন ব্যাগ এবং বাইরের স্তর হিসাবে একটি যৌগিক প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগ দিয়ে প্যাক করা হয়। প্রতিটি ব্যাগের নেট ওজন 25 কেজি।
স্টোরেজ এবং পরিবহন: এটি একটি শুকনো এবং বায়ুচলাচল গুদামে সংরক্ষণ করা উচিত, পরিবহণের সময় তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা, যত্নের সাথে নামানো যাতে ক্ষতি এড়াতে হয়। তদুপরি, এটি অবশ্যই বিষাক্ত পদার্থ থেকে আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা উচিত।
মানের মান:(এফসিসি-ভি, E340 (ii), ইউএসপি -30)
| সূচকের নাম | এফসিসি-ভি | E340 (ii) | ইউএসপি -30 | |
| বর্ণনা | বর্ণহীন বা সাদা দানাদার গুঁড়ো, স্ফটিক বা ভর; ডেলিকোসেন্ট পদার্থ, হাইড্রোস্কোপিক | |||
| দ্রবণীয়তা | — | অবাধে জলে দ্রবণীয়। ইথানলে দ্রবীভূত | — | |
| পরিচয় | পাস পরীক্ষা | পাস পরীক্ষা | পাস পরীক্ষা | |
| পিএইচ মান | — | 8.7—9.4 (1% সমাধান) | 8.5–9.6 (5% সমাধান) | |
| সামগ্রী (শুকনো বেস হিসাবে) | % | ≥98.0 | ≥98.0 (105 ℃, 4 এইচ) | 98.0-100.5 |
| P2O5 সামগ্রী (অ্যানহাইড্রস ভিত্তিতে) | % | — | 40.3-41.5 | — |
| জল দ্রবণীয় (অ্যানহাইড্রস ভিত্তিতে) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| কার্বনেট | — | — | পাস পরীক্ষা | |
| ক্লোরাইড | ≤% | — | — | 0.03 |
| সালফেট | ≤% | — | — | 0.1 |
| জৈব উদ্বায়ী অমেধ্য | — | — | পাস পরীক্ষা | |
| ফ্লোরাইড | Pppm | 10 | 10 (ফ্লুরিন হিসাবে প্রকাশিত) | 10 |
| মনোব্যাসিক বা ট্রাইবাসিক লবণ | — | — | পাস পরীক্ষা | |
| শুকানোর ক্ষতি | ≤% | 2 | (105 ℃, 4 এইচ) | 1 (105 ℃) |
| ভারী ধাতু | Pppm | — | — | 10 |
| সোডিয়াম | — | — | পাস পরীক্ষা | |
| যেমন | Pppm | 3 | 1 | 3 |
| আয়রন | Pppm | — | — | 30 |
| ক্যাডমিয়াম | Pppm | — | 1 | — |
| বুধ | Pppm | — | 1 | — |
| সীসা | Pppm | 2 | 1 | — |








