Използване: В хранителната промишленост може да се използва като хранителна добавка, антикоагулант, рН регулатор и стабилизатор. Той е приложим и като утаителен и шлайфащ материал в денталната промишленост.

Опаковка: Той е пълен с полиетиленова торбичка като вътрешен слой и сложна пластмасова торбичка като външен слой. Нетното тегло на всяка торба е 25 кг.

Съхранение и транспорт: Той трябва да се съхранява в сух и вентилативен склад, да се държи далеч от топлина и влага по време на транспортиране, разтоварен внимателно, така че да се избегне щети. Освен това той трябва да се съхранява отделно от отровни вещества.

Стандарт за качество: (FCC-V)