Какво прави натриевият кисел пирофосфат с вашето тяло?

Натриев кисел пирофосфат (SAPP) е хранителна добавка, която се използва в различни преработени храни, включително печени продукти, месни продукти и млечни продукти.Използва се като набухвател, емулгатор и стабилизатор.

SAPP обикновено е безопасен за консумация от повечето хора.Въпреки това, той може да причини странични ефекти при някои хора, като гадене, повръщане, спазми и диария.SAPP може също да се свърже с калция в тялото, което може да доведе до ниски нива на калций.

КакНатриев кисел пирофосфатВлияят на тялото?

SAPP е дразнител и поглъщането може да нарани устата, гърлото и стомашно-чревния тракт.Той може също да се свърже с калция в тялото, което може да доведе до ниски нива на калций.

Странични ефекти на натриев кисел пирофосфат

Най-честите нежелани реакции на SAPP са гадене, повръщане, спазми и диария.Тези нежелани реакции обикновено са леки и изчезват сами.В някои случаи обаче SAPP може да причини по-сериозни странични ефекти, като ниски нива на калций и дехидратация.

Ниски нива на калций

SAPP може да се свърже с калция в тялото, което може да доведе до ниски нива на калций.Ниските нива на калций могат да причинят различни симптоми, включително мускулни крампи, изтръпване и изтръпване на ръцете и краката, умора и гърчове.

Дехидратация

SAPP може да причини диария, която може да доведе до дехидратация.Дехидратацията може да причини различни симптоми, включително главоболие, световъртеж, умора и объркване.

Кой трябва да избягва натриев кисел пирофосфат?

Хората, които имат анамнеза за бъбречно заболяване, калциев дефицит или дехидратация, трябва да избягват SAPP.SAPP също може да взаимодейства с определени лекарства, така че е важно да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате SAPP, ако приемате някакви лекарства.

Как да намалите излагането си на натриев кисел пирофосфат

Най-добрият начин да намалите излагането си на SAPP е да избягвате преработени храни.SAPP се намира в различни преработени храни, включително печени продукти, месни продукти и млечни продукти.Ако ядете преработени храни, изберете храни с ниско съдържание на SAPP.Можете също така да намалите излагането си на SAPP, като готвите повече ястия у дома.

Заключение

Натриевият кисел пирофосфат е хранителна добавка, която се използва в различни преработени храни.Като цяло е безопасно за повечето хора, но може да причини странични ефекти при някои хора, като гадене, повръщане, спазми и диария.SAPP може също да се свърже с калция в тялото, което може да доведе до ниски нива на калций.Хората, които имат анамнеза за бъбречно заболяване, калциев дефицит или дехидратация, трябва да избягват SAPP.Най-добрият начин да намалите излагането си на SAPP е да избягвате преработени храни и да готвите повече ястия у дома.

Допълнителна информация

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) призна SAPP за безопасна хранителна добавка.Въпреки това, FDA също е получила доклади за странични ефекти, свързани с консумацията на SAPP.В момента FDA преразглежда безопасността на SAPP и може да предприеме действия за регулиране на употребата му в бъдеще.

Ако имате някакви притеснения относно консумацията на SAPP, говорете с Вашия лекар.Вашият лекар може да Ви посъветва дали да избягвате или не SAPP и как да намалите експозицията си на SAPP.