Безопасен ли е дикалциев фосфат в добавки?

Дикалциев фосфат е често срещана добавка в много продукти, от храна до фармацевтични продукти. В сферата на добавките често се използва като пълнител, свързващо вещество или източник на калций. Но безопасно ли е?

Какво е Дикалциев фосфат?

Дикалциев фосфат е неорганично съединение с химическата формула cahpo₄. Това е бял прах, който е неразтворим във вода, но разтворим в разредени киселини. В чистата си форма тя е без мирис и безвкусна.

Използване на дикалциев фосфат в добавки

Пълнител: Може би най -често срещаната употреба на дикалциев фосфат в добавки е като пълнител. Той помага да се увеличи по -голямата част от таблет или капсула, което улеснява производството и справяне.
Свързващо вещество: Дикалциевият фосфат също действа като свързващо вещество, като помага да се държат съставките на добавка заедно. Това е особено важно за прахообразните добавки.
Източник на калций: Както подсказва името му, Dicalcium фосфатът е източник на калций. Той обаче не е толкова бионаличен, колкото някои други форми на калций, като калциев цитрат или калциев карбонат.

Безопасен ли е дикалциев фосфат?

Краткият отговор е: Да, дикалциевият фосфат обикновено се счита за безопасен за консумация на хора. Той има дълга история на употреба в храните и фармацевтичните продукти и е предоставена като цяло призната за безопасен (GRAS) статус от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA).

Въпреки това, както при всяко вещество, винаги има потенциал за нежелани реакции. Някои хора могат да изпитат леко стомашно -чревно разстройство, като запек или подуване на корема при приемане на добавки, съдържащи дикалциев фосфат.

Потенциални странични ефекти

Стомашно -чревно разстройство: Това е най -често срещаният страничен ефект, свързан с дикалциев фосфат. Той може да причини запек, подуване на корема и газ.
Камъни в бъбреците: В редки случаи високите дози добавки с калций, включително тези, съдържащи дикалциев фосфат, могат да допринесат за образуването на камъни в бъбреците.

Заключение

Дикалциев фосфат е безопасна и ефективна добавка, която се използва широко в индустрията за добавки. Той обслужва различни цели, включително действа като пълнител, свързващо вещество и източник на калций. Въпреки че обикновено е добре поносим, ​​някои индивиди могат да изпитат леки стомашно-чревни странични ефекти. Както при всяка добавка, е важно да се консултирате с медицински специалист, преди да започнете нов режим.