Декстроза монохидрат
Декстроза монохидрат
Употреба:Декстроза монохидратът е с умерена сладост.Тя е 65-70% по-сладка като захарозата и има разтвор, който е много по-малко вискозен от течната глюкоза. Декстрозата има по-голямо понижение на точката на замръзване от тази на тръстиковата захар, което води до по-гладка и кремообразна текстура на крайния продукт като в замразени хранителни продукти.
Опаковане:Опакова се с полиетиленов плик като вътрешен слой и съставен пластмасов тъкан плик като външен слой.Нетното тегло на всяка чанта е 25 кг.
Съхранение и транспорт:Трябва да се съхранява в сух и проветрив склад, да се пази от топлина и влага по време на транспортиране, да се разтоварва внимателно, за да се избегнат повреди.Освен това трябва да се съхранява отделно от отровни вещества.
Стандарт за качество:(FCC V/USP)
| Сериен номер | Вещ | Стандартен |
| 1 | Външен вид | Бял кристал или прах, без мирис и малко пот |
| 2 | Специфична ротация | +52~53,5 градуса |
| 3 | Киселинност (ml) | 1,2 макс |
| 4 | Де-еквивалент | 99,5% мин |
| 5 | Хлорид, % | 0,02 макс |
| 6 | Сулфат, % | 0,02 макс |
| 7 | Неразтворими вещества в алкохол | ясно |
| 8 | Сулфит и разтворимо нишесте | Жълто |
| 9 | Влага, % | 9,5 макс |
| 10 | Пепел, % | 0,1% макс |
| 11 | Желязо, % | 0,002 макс |
| 12 | Хеви метъл, % | 0,002 макс |
| 13 | Арсен, % | 0,0002 макс |
| 14 | Цветни точки, cfu/50гр | 50 макс |
| 15 | Общ брой плочи | 2000cfu/g |
| 16 | Дрожди и плесени | 200cfu/g |
| 17 | E Coil & Salmonella | Отсъстващ |
| 18 | Патогенни бактерии | Отсъстващ |
| 19 | Мед | 0,2 mg/kg макс |
| 20 | Coliform Group | ＜30MPN/100гр |
| 21 | SO2, g/kg | макс.10 ppm |
