-
Цытрат натрыю
Хімічная назва:Цытрат натрыю
Малекулярная формула:С6H5На3O7
Малекулярная маса:294.10
CAS:6132−04−3
Персанаж:Гэта белыя або бескаляровыя крышталі, без паху, на смак прахалодны і салёны.Ён раскладаецца пад уздзеяннем празмернага цяпла, злёгку раствараецца ў вільготным асяроддзі і злёгку выветрываецца на гарачым паветры.Ён страціць крышталічную ваду пры награванні да 150 ℃. Ён лёгка раствараецца ў вадзе, раствараецца ў гліцэрыне, не раствараецца ў спіртах і іншых арганічных растваральніках.
