Цытрат калію
Цытрат калію
выкарыстанне:У харчовай прамысловасці ён выкарыстоўваецца ў якасці буфера, хелатного агента, стабілізатара, антыаксіданта, эмульгатора і араматызатара.Яго можна выкарыстоўваць у малочных прадуктах, жэле, джэме, мясной і кандытарскай выпечцы.Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці эмульгатора ў сырах і агента ад чэрствання ў апельсінах і гэтак далей.У фармацэўтыцы яго выкарыстоўваюць пры гіпакаліеміі, знясіленні калію і подщелачивании мачы.
Упакоўка:Ён спакаваны з поліэтыленавым пакетам у якасці ўнутранага пласта і складаным пластыкавым тканым пакетам у якасці вонкавага пласта.Вага нета кожнага мяшка складае 25 кг.
Захоўванне і транспарціроўка:Яго трэба захоўваць у сухім і вентыляваным складзе, удалечыні ад цяпла і вільгаці падчас транспарціроўкі, асцярожна разгружаць, каб пазбегнуць пашкоджання.
Стандарт якасці:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Спецыфікацыя | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| Змест (у сухім выглядзе), мас./% | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
| Каэфіцыент прапускання святла, мас./% ≥ | 95,0 | ———— |
| Хларыды (Cl), мас./% ≤ | 0,005 | ———— |
| Сульфаты, мас./% ≤ | 0,015 | ———— |
| Оксалаты, мас./% ≤ | 0,03 | ———— |
| Агульны мыш'як (As), мг/кг ≤ | 1.0 | ———— |
| Свінец (Pb), мг/кг ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Шчолачнасць | Прайсці тэст | Прайсці тэст |
| Страты пры сушцы, мас./% | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 |
| Лёгка карбанізуюць рэчывы ≤ | 1.0 | ———— |
| Нерастваральныя рэчывы | Прайсці тэст | ———— |
| Соль кальцыя, мас./% ≤ | 0,02 | ———— |
| Соль жалеза, мг/кг ≤ | 5.0 | ———— |
