-
Natrium sitrat
Kimyəvi adı:Natrium sitrat
Molekulyar Formula:C6H5Na3O7
Molekulyar çəki:294.10
CAS:6132−04−3
Xarakter:Ağdan rəngsiz kristallara qədər, qoxusuz, dadı sərin və duzludur.Həddindən artıq istidən, rütubətli mühitdə bir qədər zəriflikdən parçalanır və isti havada bir qədər çiçəklənir.150 ℃-ə qədər qızdırıldıqda kristal suyu itirəcək. Suda asanlıqla həll olunur və qliserolda həll olunur, spirtlərdə və digər üzvi həlledicilərdə həll olunmur.