Kalium diasetat

Kimyəvi adı:Kalium diasetat

Molekulyar Formula: C₄H₇KO₄

Molekulyar çəki: 157.09

CAS:127-08-2

Xarakter: Rəngsiz və ya ağ kristal toz, qələvi, deliquescent, suda, metanolda, etanolda və maye ammonyakda həll olunur, efir və asetonda həll olunmur.

İNDİ ƏLAQƏ EDİN pdf-ə endir

Məhsul təfərrüatı

İstifadəsi:Potasyum asetat, qidanın turşuluğuna nəzarət etmək üçün bir tampon kimi, natrium diasetat əvəzedicisi kimi aşağı natrium pəhrizində istifadə edilə bilər.O, həmçinin ət konservantı, hazır yemək, salat sarğı və s. kimi müxtəlif işlənmiş qidalarda istifadə edilə bilər.

Qablaşdırma:Daxili təbəqə kimi polietilen torba, xarici təbəqə kimi isə mürəkkəb plastik toxunmuş çanta ilə qablaşdırılır.Hər çantanın xalis çəkisi 25 kq-dır.

Saxlama və Nəqliyyat:Quru və havalandırılan anbarda saxlanmalı, daşınma zamanı istilik və nəmdən uzaq tutulmalı, zədələnməməsi üçün ehtiyatla boşaldılmalıdır.Bundan əlavə, zəhərli maddələrdən ayrı saxlanmalıdır.

Keyfiyyət Standartı:(E261(ii), Q/320700NX 01-2020)

XÜSUSİYYƏTLƏR	E261(ii)	Q/320700NX 01-2020
Kalium asetat (Quru əsas kimi), w/% ≥	61,0-64,0	61,0-64,0
Kaliumsuz turşu (Quru əsas kimi), w/% ≥	36,0-38,0	36,0-38,0
Su w/% ≤	1	1
Asanlıqla oksidləşir, w/% ≤	0.1	0.1
Ağır metallar (pb kimi), mq/kq ≤	10	—
Arsenik (As), mg/kq ≤	3	—
Qurğuşun (pb), mq/kq ≤	2	2
Civə (Hg), mg/kq ≤	1	—
PH (10% sulu məhlul), w/% ≤	4,5-5,0	4,5-5,0