İstifadəsi:Un və çörəkdə turşuluq tənzimləyicisi kimi istifadə olunur;içməli suyun müalicəsində olduğu kimi istifadə edilə bilər;emal yardımı (yalnız fermentasiya üçün qida kimi istifadə olunur).Həm də xəmir tənzimləyicisi və maya yemi kimi istifadə edilə bilər.Təzə maya istehsalında maya becərilməsi üçün azot mənbəyi kimi istifadə olunur (Dozajı göstərilmir).Çörəyin tərkibindəki maya qidası üçün doza təxminən 10% (buğda tozunun təxminən 0,25%) təşkil edir.

Qablaşdırma:PE astarlı 25 kq kompozit plastik toxunmuş/kağız çantada.

Saxlama və Nəqliyyat:Quru və havalandırılan anbarda saxlanmalı, daşınma zamanı istilik və nəmdən uzaq tutulmalı, zədələnməməsi üçün ehtiyatla boşaldılmalıdır.Bundan əlavə, zəhərli maddələrdən ayrı saxlanmalıdır.

Keyfiyyət Standartı:(GB29206-2012, FCC-VII)