سترات الأمونيومهو ملح قابل للذوبان في الماء، صيغته الكيميائية (NH4)3C6H5O7.يتم استخدامه في تطبيقات مختلفة، من الأدوية وصناعة الأغذية إلى منتجات التنظيف وكنقطة انطلاق للتخليق الكيميائي.يعد صنع سترات الأمونيوم في المنزل عملية بسيطة، ولكنها تتطلب الوصول إلى مواد كيميائية معينة واحتياطات السلامة.في منشور المدونة هذا، سنستكشف خطوات إنتاج سترات الأمونيوم والمواد اللازمة واعتبارات السلامة.
المواد المطلوبة
لتحضير سترات الأمونيوم، ستحتاج إلى:
- حامض الستريك (C6H8O7)
- هيدروكسيد الأمونيوم (NH4OH)، المعروف أيضًا باسم الأمونيا المائية
- ماء مقطرة
- كوب أو دورق كبير
- قضيب التحريك
- طبق ساخن أو موقد بنسن (للتدفئة)
- مقياس الأس الهيدروجيني (اختياري، ولكنه مفيد للتحكم الدقيق في الأس الهيدروجيني)
- نظارات أمان
- قفازات
- منطقة جيدة التهوية أو غطاء الدخان
السلامة اولا
قبل البدء، من المهم ملاحظة أن حمض الستريك وهيدروكسيد الأمونيوم يمكن أن يكونا ضارين إذا لم يتم التعامل معهما بشكل صحيح.ارتدِ دائمًا نظارات واقية وقفازات، واعمل في منطقة جيدة التهوية أو تحت غطاء الدخان لتجنب استنشاق الأبخرة.
العملية
الخطوة 1: إعداد مساحة العمل الخاصة بك
قم بإعداد الدورق أو القارورة وقضيب التحريك ومقياس الأس الهيدروجيني (في حالة استخدامه) في مكان آمن ومستقر.تأكد من أن لوح التسخين أو موقد بنسن جاهز للاستخدام وأن لديك إمكانية الوصول إلى الماء المقطر.
الخطوة 2: قياس حمض الستريك
وزن الكمية المطلوبة من حامض الستريك.ستعتمد الكمية الدقيقة على حجم إنتاجك، لكن النسبة النموذجية هي ثلاثة مولات من هيدروكسيد الأمونيوم لكل مول واحد من حمض الستريك.
الخطوة 3: حل حامض الستريك
أضف حامض الستريك إلى الدورق أو الدورق، ثم أضف الماء المقطر لإذابته.قم بتسخين الخليط بلطف إذا لزم الأمر للمساعدة في الذوبان.تعتمد كمية الماء على الحجم الذي ترغب في تكوين الحل النهائي له.
الخطوة 4: إضافة هيدروكسيد الأمونيوم
أضف ببطء هيدروكسيد الأمونيوم إلى محلول حامض الستريك مع التحريك.التفاعل بين حامض الستريك وهيدروكسيد الأمونيوم سوف ينتج سترات الأمونيوم والماء على النحو التالي:
الخطوة 5: مراقبة الرقم الهيدروجيني
إذا كان لديك مقياس درجة الحموضة، راقب درجة حموضة المحلول أثناء إضافة هيدروكسيد الأمونيوم.يجب أن يرتفع الرقم الهيدروجيني مع تقدم التفاعل.تهدف لدرجة الحموضة حوالي 7 إلى 8 لضمان التفاعل الكامل.
الخطوة 6: استمر في التحريك
استمر في تحريك الخليط حتى يتفاعل حامض الستريك بشكل كامل ويصبح المحلول واضحًا.وهذا يدل على أن سترات الأمونيوم قد تكونت.
الخطوة 7: التبريد والبلورة (اختياري)
إذا كنت ترغب في الحصول على شكل بلوري من سترات الأمونيوم، اترك المحلول يبرد ببطء.قد تبدأ البلورات في التشكل عندما يبرد المحلول.
الخطوة 8: التصفية والتجفيف
بمجرد اكتمال التفاعل ويصبح المحلول واضحًا (أو متبلورًا)، يمكنك تصفية أي مادة غير منحلة.أما المادة الصلبة السائلة أو البلورية المتبقية فهي سترات الأمونيوم.
الخطوة 9: التخزين
قم بتخزين سترات الأمونيوم في حاوية محكمة الإغلاق، بعيدًا عن الحرارة والضوء للحفاظ على ثباتها.
خاتمة
يعد صنع سترات الأمونيوم عملية كيميائية بسيطة يمكن إنجازها باستخدام معدات المختبرات الأساسية والمواد الكيميائية.تذكر دائمًا اتباع بروتوكولات السلامة عند التعامل مع المواد الكيميائية، وتأكد من فهم خصائص المواد التي تستخدمها.سترات الأمونيوم، مع مجموعة واسعة من التطبيقات، هي مركب قيم يجب فهمه والمعرفة به في مجال الكيمياء وخارجه.
وقت النشر: 23 أبريل 2024
