سكر العنب الأحادي
سكر العنب الأحادي
الاستخدام: سكران أحادي الهيدرات معتدلة في الحلاوة. إنه 65-70 ٪ حلو مثل السكروز وله محلول ، وهو أقل لزجة بكثير من السكر السائل. يتمتع Dextrose باكتئاب أكبر من نقطة التجمد من تلك الموجودة في سكر قصب ، مما يؤدي إلى ملمس أكثر سلاسة للمنتج النهائي مثل المنتجات الغذائية المتجمدة.
التعبئة: إنها مليئة بكيس البولي إيثيلين كطبقة داخلية ، وكيس منسوج من البلاستيك المركبة كطبقة خارجية. الوزن الصافي لكل كيس هو 25 كجم.
التخزين والنقل: يجب تخزينه في مستودع جاف وتهوية ، والابتعاد عن الحرارة والرطوبة أثناء النقل ، وتفريغها بعناية لتجنب الأضرار. علاوة على ذلك ، يجب تخزينها بشكل منفصل عن المواد السامة.
معيار الجودة: (لجنة الاتصالات الفيدرالية V/USP)
| رقم سري | غرض | معيار |
| 1 | مظهر | بلورة بيضاء أو مسحوق ، بلا رائحة وعرق صغير |
| 2 | دوران محدد | +52 ~ 53.5 degree |
| 3 | الحموضة (مل) | 1.2 ماكس |
| 4 | عدم التكافؤ | 99.5 ٪ دقيقة |
| 5 | كلوريد ، ٪ | 0.02 ماكس |
| 6 | الكبريتات ، ٪ | 0.02 ماكس |
| 7 | مسألة غير قابلة للذوبان في الكحول | واضح |
| 8 | كبريتيت ونشا قابل للذوبان | أصفر |
| 9 | رُطُوبَة، ٪ | 9.5 ماكس |
| 10 | الرماد ، ٪ | 0.1 ٪ كحد أقصى |
| 11 | حديد، ٪ | 0.002 ماكس |
| 12 | المعادن الثقيلة ، ٪ | 0.002 ماكس |
| 13 | الزرنيخ ، ٪ | 0.0002 ماكس |
| 14 | النقاط الملونة ، CFU/50G | 50 ماكس |
| 15 | إجمالي عدد اللوحة | 2000CFU/G. |
| 16 | الخميرة والقوالب | 200cfu/ز |
| 17 | E Coil & Salmonella | غائب |
| 18 | البكتيريا المسببة للأمراض | غائب |
| 19 | نحاس | 0.2 ملجم/كجم كحد أقصى |
| 20 | مجموعة القولون | <30mpn/100g |
| 21 | SO2 ، ز/كغ | ماكس .10 جزء في المليون |








