ዲፖታሲየም ፎስፌት በምግብ ውስጥ ለእርስዎ መጥፎ ነው?

ዲፖታሲየም ፎስፌት በተለምዶ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ተጨማሪ ምግብ ነው።የምግብ ጣዕም, ሸካራነት እና የመደርደሪያ ህይወት ለማሻሻል ጥቅም ላይ የሚውል የጨው ዓይነት ነው.

ዲፖታሲየም ፎስፌትበአጠቃላይ ለብዙ ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይቆጠራል.ይሁን እንጂ በጤና ላይ ስለሚኖረው ተጽእኖ አንዳንድ ስጋቶች አሉ.

ለምሳሌ አንዳንድ ጥናቶች ዲፖታሲየም ፎስፌት የኩላሊት ጠጠርን የመጋለጥ እድልን ይጨምራል።ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዲፖታሲየም ፎስፌት የካልሲየም እና ብረትን መሳብ ውስጥ ጣልቃ ሊገባ ይችላል.

የዲፖታሲየም ፎስፌት ሊሆኑ የሚችሉ የጤና አደጋዎች

ዲፖታሲየም ፎስፌት ሊያስከትሉ የሚችሉትን የጤና አደጋዎች በበለጠ ዝርዝር ይመልከቱ፡-

የኩላሊት ጠጠር፡ ዲፖታሲየም ፎስፌት ቀድሞውንም ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች የኩላሊት ጠጠር አደጋን ይጨምራል።ምክንያቱም ዲፖታሲየም ፎስፌት በደም ውስጥ ያለውን የፎስፈረስ መጠን ከፍ ሊያደርግ ስለሚችል ነው።ፎስፈረስ በኩላሊት ውስጥ ድንጋይ ሊፈጥር የሚችል ማዕድን ነው።

የካልሲየም እና የብረት መምጠጥ፡ ዲፖታሲየም ፎስፌት ከምንመገበው ምግብ ውስጥ ካልሲየም እና ብረት እንዳይገባ ሊያስተጓጉል ይችላል።ምክንያቱም ዲፖታሲየም ፎስፌት ከካልሲየም እና ከአይረን ጋር ሊጣመር ስለሚችል ሰውነታችን እነዚህን ማዕድናት ለመምጠጥ አስቸጋሪ ያደርገዋል.

ሌሎች የጤና ስጋቶች፡ ዲፖታሲየም ፎስፌት እንደ የልብ ህመም፣ የደም ግፊት እና የአጥንት መሳሳት ካሉ የጤና ችግሮች ጋር ተያይዟል።ይሁን እንጂ እነዚህን አገናኞች ለማረጋገጥ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል.

ከዲፕሎታሲየም ፎስፌት መራቅ ያለበት ማነው?

ለኩላሊት ጠጠር ተጋላጭ የሆኑ ሰዎች፣ ዝቅተኛ የካልሲየም ወይም የብረት መጠን ያላቸው ሰዎች፣ የልብ ሕመም፣ የደም ግፊት ወይም የአጥንት መጥፋት ችግር ያለባቸው ሰዎች ዲፖታሲየም ፎስፌት መቆጠብ አለባቸው።

ዲፖታሲየም ፎስፌት እንዴት እንደሚወገድ

ዲፕሎታሲየም ፎስፌት ን ለማስወገድ በጣም ጥሩው መንገድ ሙሉ እና ያልተዘጋጁ ምግቦች የበለፀገ ጤናማ አመጋገብ ነው።የተቀነባበሩ ምግቦች ከጠቅላላው ያልተመረቱ ምግቦች ይልቅ ዲፖታሲየም ፎስፌት የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

አንድ ምግብ ዲፖታሲየም ፎስፌት ስለመያዙ ወይም እንደሌለው እርግጠኛ ካልሆኑ የንጥረ ነገሮች ዝርዝሩን ማረጋገጥ ይችላሉ።ዲፖታሲየም ፎስፌት በምግብ ውስጥ የሚገኝ ከሆነ እንደ ንጥረ ነገር ይዘረዘራል።

ማጠቃለያ

ዲፖታሲየም ፎስፌት በተለምዶ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ተጨማሪ ምግብ ነው።በአጠቃላይ ለአብዛኛዎቹ ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ተብሎ ይታሰባል, ነገር ግን ሊኖሩ ስለሚችሉ የጤና ችግሮች አንዳንድ ስጋቶች አሉ.

ለኩላሊት ጠጠር ተጋላጭ የሆኑ ሰዎች፣ ዝቅተኛ የካልሲየም ወይም የብረት መጠን ያላቸው ሰዎች፣ የልብ ሕመም፣ የደም ግፊት ወይም የአጥንት መጥፋት ችግር ያለባቸው ሰዎች ዲፖታሲየም ፎስፌት መቆጠብ አለባቸው።

ዲፕሎታሲየም ፎስፌት ን ለማስወገድ በጣም ጥሩው መንገድ ሙሉ እና ያልተዘጋጁ ምግቦች የበለፀገ ጤናማ አመጋገብ ነው።

 

በምግብ ውስጥ disodium ፎስፌት

 

 


የልጥፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-25-2023

መልእክትህን ተው

    *ስም

    *ኢሜይል

    ስልክ/WhatsAPP/WeChat

    *ምን ማለት እንዳለብኝ