Trikalsiumfosfaat
Trikalsiumfosfaat
Gebruik:In die voedselindustrie word dit gebruik as teenkoekmiddel, voedingsaanvulling (versterkte kalsium), PH-reguleerder en buffermiddel.Dit word ook in meel, poeiermelk, lekkergoed, poeding ensovoorts gebruik.
Verpakking:Dit is gepak met poliëtileen sak as binneste laag, en 'n saamgestelde plastiek geweefde sak as buitenste laag.Die netto gewig van elke sak is 25 kg.
Berging en vervoer:Dit moet in 'n droë en ventilerende pakhuis gestoor word, weggehou word van hitte en vog tydens vervoer, versigtig afgelaai word om skade te voorkom.Verder moet dit apart van giftige stowwe gestoor word.
Kwaliteit standaard:(FCC-V, E341(iii), USP-30)
Naam van indeks | FCC-V | E341(iii) | USP-30 |
Toets, % | 34,0-40,0 (as Ca) | ≥90 (Op die aangesteekte basis) | 34,0-40,0 (as Ca) |
P2O5Inhoud% ≤ | — | 38,5–48,0 (watervrye basis) | — |
Beskrywing | Wit, reuklose poeier wat stabiel is in lug | ||
Identifikasie | Slaag toets | Slaag toets | Slaag toets |
Wateroplosbare stof, % ≤ | — | — | 0,5 |
Suur-onoplosbare stof, % ≤ | — | — | 0.2 |
Karbonaat | — | — | Slaag toets |
Chloried, % ≤ | — | — | 0,14 |
Sulfaat, % ≤ | — | — | 0.8 |
Dibasiese sout en kalsiumoksied | — | — | Slaag toets |
Oplosbaarheidstoetse | — | Feitlik onoplosbaar in water en etanol, oplosbaar in verdunde soutsuur en salpetersuur | — |
Arseen, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
Barium | — | — | Slaag toets |
Fluoried, mg/kg ≤ | 75 | 50 (uitgedruk as fluoor) | 75 |
Nitraat | — | — | Slaag toets |
Swaar metale, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
Lood, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
Kadmium, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
Kwik, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
Ontstekingsverlies, % ≤ | 10.0 | 8.0 (800℃±25℃,0.5h) | 8,0 (800 ℃, 0,5 uur) |
Aluminium | — | Nie meer as 150 mg/kg nie (slegs as dit by voedsel vir babas en jong kinders gevoeg word). Nie meer as 500 mg/kg nie (vir alle gebruike behalwe voedsel vir babas en jong kinders). Dit geld tot 31 Maart 2015. Nie meer as 200 mg/kg nie (vir alle gebruike behalwe voedsel vir babas en jong kinders).Dit geld vanaf 1 April 2015. | — |