Tricalcium fosfaat
Tricalcium fosfaat
Gebruik: In die voedselbedryf word dit gebruik as 'n anti-maak-middel, voedingsaanvulling (versterkte kalsium), pH-reguleerder en buffermiddel. Dit word ook gebruik in meel, poeiermelk, lekkergoed, poeding en so aan.
Verpakking: Dit is propvol poliëtileensak as 'n binneste laag, en 'n saamgestelde plastiekgeweefde sak as buitenste laag. Die netto gewig van elke sak is 25 kg.
Berging en vervoer: Dit moet in 'n droë en ventilatiewe pakhuis geberg word, weggehou van hitte en vog tydens vervoer, met sorg afgelaai om skade te voorkom. Verder moet dit apart van giftige stowwe geberg word.
Kwaliteitstandaard: (FCC-V, E341 (III), USP-30)
| Naam van indeks | FCC-V | E341 （III） | USP-30 |
| Toets, % | 34.0-40.0 (as CA) | ≥90 (op die ontstoke basis) | 34.0-40.0 (as CA) |
| P2O5 Inhoud%≤ | — | 38.5–48.0 (watervrye basis) | — |
| Beskrywing | Wit, reuklose poeier wat stabiel in die lug is | ||
| Identifikasie | Slaag toets | Slaag toets | Slaag toets |
| Wateroplosbare stof, % ≤ | — | — | 0.5 |
| Suur-onoplosbare stof, %≤ | — | — | 0.2 |
| Karbonaat | — | — | Slaag toets |
| Chloried, %≤ | — | — | 0.14 |
| Sulfaat, %≤ | — | — | 0.8 |
| Dibasiese sout- en kalsiumoksied | — | — | Slaag toets |
| Oplosbaarheidstoetse | — | Prakties onoplosbaar in water en etanol, oplosbaar in verdunde soutsuur en salpetersuur | — |
| Arseen, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Barium | — | — | Slaag toets |
| Fluoried, mg/kg ≤ | 75 | 50 (uitgedruk as fluoor) | 75 |
| Nitraat | — | — | Slaag toets |
| Swaar metale, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Lood, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Kadmium, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Kwik, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Verlies aan ontsteking, %≤ | 10.0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃ ， 0,5 uur) | 8.0 (800 ℃, 0.5H) |
| Aluminium | — | Nie meer as 150 mg/kg nie (slegs as dit bygevoeg word vir kos vir iinfants en jong kinders). Nie meer as 500 mg/kg nie (vir alle gebruike behalwe kos vir iinfants en jong kinders). Dit geld tot 31 Maart 2015. Nie meer as 200 mg/kg nie (vir alle gebruike behalwe kos vir iinfants en jong kinders). Dit geld vanaf 1 April 2015. | — |
