-
Natriumsitraat
Chemiese naam:Natriumsitraat
Molekulêre Formule:C6H5Na3O7
Molekulêre gewig:294,10
CAS:6132−04−3
Karakter:Dis wit tot kleurlose kristalle, reukloos, smaak koel en sout.Dit word ontbind deur oormatige hitte, effens uitvloei in vogtige omgewing en effens uitbloei in warm lug.Dit sal kristalwater verloor wanneer dit tot 150 ℃ verhit word. Dit is maklik oplosbaar in water, en oplosbaar in gliserol, onoplosbaar in alkohole en ander organiese oplosmiddels.