Dekstrose monohidraat
Dekstrose monohidraat
Gebruik:Dekstrosemonohidraat is matig in soetheid.Dit is 65-70% so soet soos sukrose en het 'n oplossing, wat baie minder viskeus is as vloeibare glukose. Dekstrose het 'n groter onderdrukking van vriespunt as dié van rietsuiker, wat lei tot 'n gladder en romerder tekstuur van die finale produk soos in bevrore voedselprodukte.
Verpakking:Dit is gepak met poliëtileen sak as binneste laag, en 'n saamgestelde plastiek geweefde sak as buitenste laag.Die netto gewig van elke sak is 25 kg.
Berging en vervoer:Dit moet in 'n droë en ventilerende pakhuis gestoor word, weggehou word van hitte en vog tydens vervoer, versigtig afgelaai word om skade te voorkom.Verder moet dit apart van giftige stowwe gestoor word.
Gehaltestandaard:(FCC V/USP)
Reeksnommer | Item | Standaard |
1 | Voorkoms | Wit kristal of poeier, reukloos en 'n bietjie sweet |
2 | Spesifieke rotasie | +52~53,5 grade |
3 | Suurheid (ml) | 1,2 maksimum |
4 | De-ekwivalent | 99.5%Min |
5 | Chloried, % | 0,02 maksimum |
6 | Sulfaat, % | 0,02 maksimum |
7 | Onoplosbare stof in alkohol | Duidelik |
8 | Sulfiet en oplosbare stysel | Geel |
9 | Vog, % | 9,5 maksimum |
10 | As, % | 0,1% maksimum |
11 | Yster, % | 0,002 maksimum |
12 | Swaarmetaal, % | 0,002 maksimum |
13 | Arseen, % | 0,0002 maksimum |
14 | Kleur kolletjies, cfu/50g | 50 maks |
15 | Totale plaattelling | 2000kfu/g |
16 | Gis en vorms | 200 cfu/g |
17 | E Coil & Salmonella | Afwesig |
18 | Patogeniese bakterieë | Afwesig |
19 | Koper | 0,2 mg/kg maksimum |
20 | Koliform Groep | <30 MPN/100 g |
21 | SO2, g/kg | maksimum 10 dpm |